嗜酸乳桿菌作為一種好菌，在人體腸道中能發揮極大維持細菌叢平衡的功效，因此很多益生菌保健品中都會將這種菌種添加進去，幫助調節體質。如果你想對此菌有更為深入的了解，可以透過閱讀本篇文章，查看嗜酸乳桿菌功效及其相關產品介紹。
嗜酸乳桿菌是什麼？
嗜酸乳桿菌英文名為Lactobacillus acidophilus，也被稱為A菌，是存活在人體腸道中，能幫助體內維持酸性條件、預防壞菌生長，維持消化系統健康的一種好菌。A菌適用於腸胃功能紊亂，及因服用抗生素而出現腸胃功能失調的嬰幼兒及成人。
嗜酸乳桿菌功效有哪些？
嗜酸乳桿菌功效1：維持腸道酸性環境
消化道維持正常酸性條件，才能幫助身體正常消化食物及吸收營養。此益生菌有助於維持人體消耗系統中保持正常酸性環境，讓人的消化系統維持保持健康。
嗜酸乳桿菌功效2：預防口部酵母菌感染
如果你的口部出現一些奇怪的小白點，這有可能是一種酵母菌感染，即念珠菌症。食用A菌可幫助大家治療及預防口部出現這種酵母菌感染的徵狀。
嗜酸乳桿菌功效3：幫助女性私密處保養
白色念珠菌除了會在口部感染之外，還可能會分佈在女性私處中。天然的嗜酸乳桿菌則能讓私處保持菌叢生長的理想酸鹼值，避免出現真菌感染情況。
嗜酸乳桿菌功效4：預防腹瀉及泌尿道感染
這種益生菌，對腸胃和泌尿道都具有調整微生物平衡的作用，不僅能夠幫助你預防服用抗生素後產生的腹瀉，還能預防泌尿系統感染。
嗜酸乳桿菌功效5：調整體質，減少腸胃不適
經常便秘和消化不良的小朋友們，服用A菌可以調節腸道菌叢，減少腸胃不適，讓體質更好。
嗜酸乳桿菌功效6：降低致癌物生成量，預防結腸癌
A菌可以適當使食用者腸道內的致癌物生成酵素濃度降低，從而有效降低致癌物質的生成量，以起到預防結腸癌的效果。
5款嗜酸乳桿菌產品推薦
嗜酸乳桿菌產品1：NOW Foods嗜酸益生菌
這款產品配方中沒有易致敏的乳製品、水生動物、木本堅果等成分，能為易過敏體質人士有效避開某些過敏物質，讓人更放心去食用。它是經過GMP品質保證的膳食補充劑，還屬於素食保健品，非常適合追求健康的素食主義者服用。
- 價格：NT$614
- 規格：250粒/瓶
嗜酸乳桿菌產品2：Nature’s Bounty益生菌乳酸菌片
Nature’s Bounty品牌成立至今已超過50年，是值得消費者信賴的牌子。Nature’s Bounty旗下的這款益生菌乳酸菌片含有1億菌體，可以促進食用者消化系統健康及增強免疫力。產品不添加人工色素、人工調味料、人工甜味劑、糖分以及大部分易致敏物質，成分透明，綠色健康！
- 價格：NT$379
- 規格：120粒/瓶
嗜酸乳桿菌產品3：21st Century乳酸菌益生菌
此款益生菌除了添加嗜酸乳桿菌NCFM菌種之外，還加入唾液乳桿菌及兩歧雙歧桿菌兩種益生菌，活菌數量總共達10億以上！這三種專利益生菌配合菊粉酶協同運作，協助你維持腸道益生菌活性。產品還含有乳清、明膠、纖維素及柑橘果膠這幾種簡單成分，幫助常溫保存菌種活性，也能讓食用者輕鬆吞服。
- 價格：NT$257
- 規格：150粒/瓶
嗜酸乳桿菌產品4：酵素益生菌(鳳梨酵素+100億益生菌+果寡糖)
如果你想更為全面補充益生菌及穀物酵素，建議你購買這款酵素益生菌。它含A菌、雙叉桿菌、副乾酪乳桿菌等10種益生菌，還加入鳳梨水果粉、鳳梨酵素、木寡糖及24種綜合穀物酵素，十分適合便秘者、想維持腸道健康者、希望調整體質的人士以及蔬果攝取不足者去食用。不過，它含有牛奶和大豆發酵製品，不適用於對這兩種物質過敏的人。
- 價格：NT$299
- 規格：30包/盒
嗜酸乳桿菌產品5：【i3KOOS】含嗜酸乳桿菌之綜合益生菌
此保健品含有嗜酸乳桿菌、德氏乳桿菌乳酸亞種和植物乳桿菌等6種菌種，還加入蛋白質分解酵素、脂肪分解酵素及纖維分解酵素等5種酵素，有助於兒童或成人維持消化道機能、改變細菌叢生態、營養補給和增強體質。
除此之外，它還添加植物性草莓萃取物、異麥芽寡糖和菊苣寡糖三種健康成分，具有淡淡草莓甜味，讓挑食的小朋友也能輕鬆接受！
- 價格：NT$1,069
- 規格：12包/袋
嗜酸乳桿菌食物介紹
如果想要通過日常飲食來補充身體所需要的嗜酸乳桿菌或其他益生菌，而不需要額外購買相關保健品，大家可以透過以下食物獲取相關好菌：
- 納豆：經發酵的大豆，含有雙歧桿菌和大腸桿菌
- 泡菜：一種發酵酸菜，含有豐富的乳酸菌，對食用者腸道有好處
- 味噌：日本傳統大豆醬，含乳球菌、芽孢桿菌、礦物質及維生素
- 優格：牛奶發酵品，具有嗜酸乳桿菌、鍵球菌、念球菌、蛋白質及鈣質
- 康普茶：一種發酵茶，具有葡糖桿菌、乳桿菌、雙歧桿菌、 Komagataeibacter和Lyngbya
- 克菲爾菌：由牛奶或山羊奶製成的發酵飲品，富含乳桿菌、乳球菌、鏈球菌和明串珠菌
- 德式酸菜：由捲心菜發酵而成，具有各種維生素、腸系膜乳桿菌、植物乳桿菌和短乳桿菌
嗜酸乳桿菌NCFM菌種及功效介紹
嗜酸乳桿菌NCFM®是非常特殊的益生菌菌種，它在益生菌研究史中和應用史中都佔據獨特且有意義的地位：
- 全球第一株進行全基因組測序的益生菌
- 全球研究文獻數量最多的益生菌菌種
- 全球第一株被運用於健康食品中的嗜酸乳桿菌
嗜酸乳桿菌NCFM®功效如下：
- 抑制腸道病原菌繁殖，平衡腸道細菌叢
- 減少胃腸道中的致癌酶類，預防各種腸胃癌症
- 提高腸道對乳糖的接受能力，減少食用者乳糖不耐受狀況
嗜酸乳桿菌NCFM®對人類身體有極大好處，它還具有耐酸性及腸道細胞粘附能力，因此被人服用後，能在食用者腸道內發揮到很好的作用。
總結
嗜酸乳桿菌功效很多，最明顯的是調理腸胃，如果你想補充這種益生菌，可以嘗試購買相關產品，也可以食用嗜酸乳桿菌食物。不過，大家在食用泡菜及德國酸菜等醃製品時，注意適用食用，以避免身體攝入過量鈉鹽。